【秋天輕食早午餐】軟柿子豬肉貝果
食譜作法： https://goo.gl/kXS3dK
秋天來了! 柿子紅了！
柿子，飲食習慣視為水果或風乾成柿餅食用，但柿子變軟的情況下，酸女孩將它變成天然微甜的水果醬料，用它搭配其他食材，快速完成輕食早午餐貝果。這個連續假日，上市場，買軟柿子，做早午餐吧！
★注意：柿子儘量避免與高蛋白質食材結合，容易造成腸胃不適，此食譜因有蛋與豬肉，但因酸女孩團隊成員親身試過，也許個人腸胃較強壯，無不適，但因每人體質不同，建議腸胃較不好的朋友，還是將柿子單獨食用。
【美味的關鍵】
● 在製作柿子醬、肉片、煎蛋時，都會加入鹽巴，為了避免太鹹，在調味時，每樣食材請不要使用太多鹽巴，一起食用時，才不會太鹹。
【食材】
軟柿1顆、豬小里肌2~3片、雞蛋1~2顆、貝果1顆、生菜、番茄、鹽、白胡椒、黑胡椒
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